Events & Aktionen
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Aprés-Sky Partys - Alpenländische Partystimmung ins Haus holen
Sollte sich der kommende Winter von ähnlich ausgeprägter Art wie der vergangene zeigen, sollten Sie als Gastronom diesen Zustand zu Ihrem Vorteil nutzen. Da hilft der Blick in die touristisch erschlossenen Wintersportgebiete: dort sind Après-Ski-Parties seit Jahren der Renner.Weiterlesen … Aprés-Sky Partys - Alpenländische Partystimmung ins Haus holen
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Dabeisein ist alles - Olympia 2012
Wenn am 27. Juli 2012 im Londoner Stadtteil Stratford das Olympische Feuer zu den 30. Olympischen Sommerspiele entzündet wird, zieht das sportliche Großereignis wieder für einige Wochen Millionen von Menschen in seinen Bann. Wie kann nun das Thema „Olympia“ für die eigene Gastronomie zum Umsatzbringer werden?
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Winterstimmung in der Gastronomie
Die dunkle Jahreszeit – eine Zeit der Gemütlichkeit, der Wärme und Behaglichkeit. Im Winter verlangen die Gäste nach herzhaften Gerichten mit Wild und Geflügel, schmackhaften Saucen, deftigen Beilagen und dazu natürlich nach verführerisch duftenden Heißgetränken wie Punsch, Grog und Kaffeevarianten mit Schuss.
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Clevere Ideen zur Absatzförderung
Manchmal ist es nur die Veränderung von kleinen Dingen, die sich in der täglichen Arbeit als Gastgeber und Gastronom mit dem Gast positiv bemerkbar macht. Das reicht aber nicht immer. An dieser Stelle wollen wir Ihnen Anregungen und Ideen vorstellen, um Ihr Geschäft zu beleben oder neue Wege zu bestreiten.
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Wasser als zusätzliche Umsatzquelle
Wurde Wasser früher nur als Begleiter getrunken, kommt ihm heute vor allem in der Gastronomie eine große Bedeutung zu. Das Bewusstsein der Gäste und deren Trinkgewohnheiten haben sich im Laufe der Zeit gewandelt. Wasser ist vom Grundnahrungsmittel zum Trend- und Lifestyleprodukt avanciert.
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Abschied vom Sommer
Begleiten Sie den Altweibersommer gastronomisch mit herbstlichen Themen und saisonaler Kulinarik. Herrlich, wenn sich in klarer, frischer Spätsommerluft morgens über Wiesen und Wäldern der Nebel lichtet und wärmende Sonnenstrahlen mit Morgentau benetzte Spinnweben sichtbar machen - ein Grund, warum diese farbenprächtige Jahreszeit auch Altweibersommer genannt wird.
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GFGH Quandt-Schön holt Guinness Weltrekord 2011
Herrlich. Das Wetter. Die Stimmung. Alles passte. Gegen 15 Uhr war es soweit: 105.995 Leerkisten waren gestapelt und Olaf Kuchenbecker von Guinness World Records Deutschland verkündete: Die größte Leerkistenpyramide der Welt steht heute in Satow. Gratulation an den Getränkefachgroßhandel Quandt-Schön, der nach 2010 nun schon im zweiten Jahr in Folge einen Weltrekord errungen hat!
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