+++ Berlin meldet mehr als 31 Millionen Übernachtungen B&B will in Deutschland 15 Hotels im Jahr eröffnen Lohnanspruch besteht vom ersten Arbeitstag an Deutschland-Urlaub ist in Drei Prozent mehr Hotellerie-Umsatz in 2016 3,6 Millionen Übernachtungen 2016 in Stuttgart +++ Markt mit deutschen Hotelimmobilien boomt +++

Scotch, Bourbon, Irish, moreScotch, Bourbon, Irish, more
Whisky-Tastings professionell umsetzen
Dienstag, 13.12.2016

Whisky (in Irland und den USA überwiegend Whiskey), die edle Spirituose und „Wasser des Lebens“, existiert in unglaublich vielen Marken, Sorten und Geschmacks-richtungen. Ursprungsland der Herstellung ist Schottland – oder auch Irland. Hier wird bis heute gestritten, wer den Whisky erfunden hat. Der Scotch Whisky und Irish Whiskey zählen zu den besten der Welt. Weiterlesen...

Humboldt1 in Köln

Es geht auch ohne Kunststoff-Verpackungen
Aber ... – Kein aber! 

Dienstag, 13.12.2016


Gäste des eleganten 7 Zimmer Boutique-Hotels Humboldt1 in Köln freuen sich bei ihrem Aufenthalt auf das liebevoll zubereitete und individuell servierte Frühstück. Zuständig dafür ist Gastgeberin Anja Schreiber. Der neueste „Coup“: Beim Einkauf für das Frühstücksangebot geht sie allen in Kunststoff verpackten Produkten aus dem Weg. Das hat Folgen für das Handling, weil... Weiterlesen...


Thomas Hahn - Lothar Menge - Uwe Zach

Nachrichten kompakt

Erfolgreiche Markteinführung: vegalino

Vegalino

Das vegalino-Sortiment bietet direkt gebrühte Teegetränke mit innovativen Rezepturen, zertifiziert mit dem V-Label des VEBU. Der Leim der Etiketten und die Dichtmasse der Kronkorken sind vegan. Die Rezepturen enthalten wenig Zucker und viel Frucht.

Die 330 ml Longneck-Glasflaschen gibt es nun auch in den vier Sorten vegalino Bio Matcha Mango-Limette, vegalino Schwarztee Pfirsich, vegalino Weißtee Cranberry und vegalino Grüntee Zitrone-Limette.

In 500 ml PET-Flaschen erhältlich sind die fünf Sorten vegalino Grüntee Mango-Passionsfrucht, vegalino Rooibos Erdbeere-Himbeere, vegalino Grüntee Zitrone-Limette, vegalino Weißtee Cranberry und vegalino Schwarztee Pfirsich. 

Mehr unter http://vegalino-drinks.deNachricht vom 23.02.2017

Edinburgh Christmas Gin

Paulaner Zwickl Naturtrüb: Ein besonderes Bier in einzigartiger Aufmachung

Paulaner Zwickl Naturtrüb: Ein besonderes Bier in einzigartiger Aufmachung

Seit Anfang Februar gibt es etwas Neues von Paulaner - das Paulaner Zwickl Naturtrüb.

Ein naturtrübes Kellerbier, gebraut im historischen Dreimaischverfahren und mit feinstem Hersbrucker Hopfen. Das Paulaner Zwickl hat ein vollmundiges, angenehm fruchtiges und herrlich süffiges Aroma, eine honiggoldene Farbe und einen Alkoholgehalt von 5,5% vol.
Nach 6-wöchiger Reifung wird das Zwickl direkt in Flaschen abgefüllt. Durch die Abfüllung direkt aus dem Lagertank und den Verzicht auf Filtration bleibt es herrlich vollmundig und frisch – ein unverfälschtes und ursprüngliches Geschmackserlebnis.

Es ist erhältlich in einer neuen, innovativen Flaschengröße (0,4l), in der 20x0,4l Kiste sowie als 4x0,4l Multipack.

 

Weitere Informationen finden Sie unter www.paulaner.de
Nachricht vom 14.02.2017

Edinburgh Christmas Gin

Bierabsatz im dritten Jahr in Folge stabil

Bierabsatz im dritten Jahr in Folge stabil

Im Jahr 2016 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien insgesamt rund 95,8 Mio. hl Bier ab. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, stieg damit der Bierabsatz gegenüber dem Vorjahr nur leicht (+ 0,1 %). 82,4 % der gesamten Biermenge waren für den Inlandsabsatz bestimmt und wurden versteuert. Das waren 79,0 Mio. hl, 0,7 % weniger als 2015. Während der Inlandsabsatz zurückging und die Exporte in Länder der Europäischen Union stagnierten, ist der Bierexport in Drittländer gegenüber 2015 deutlich gestiegen (+ 9,5 % auf 6,8 Mio. hl).


Biermischungen machten 2016 mit 3,9 Mio. hl 4,1% des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem Jahr 2015 wurden in diesem Segment 2,1% weniger abgesetzt.

Pils blieb auch im Jahr 2016 mit rund 50 % Marktanteil die beliebteste Biersorte der Deutschen. Auf den Plätzen zwei und drei folgen Export- und Weizenbiere. Im Aufwärtstrend befinden sich regionale Bierspezialitäten wie Kellerbiere, Landbiere oder Zwickelbiere. Wichtige Impulse für den Biermarkt setzt auch die unverändert starke Nachfrage nach alkoholfreien Biervarianten.


Weitere Fakten auf www.destatis.de und www.brauer-bund.de
Nachricht vom 09.02.2017

Edinburgh Christmas Gin


Aktuelle Themen

   

Buntes Köln - Auf allen Kanälen

Buntes Köln - Auf allen KanälenMontag, 17.10.2016

Köln bzw. VisitKoeln ist auf Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest und YouTube unterwegs. Außerdem findet man unter den Hashtags #visitkoeln und #urbanCGN jede Menge Beiträge und Fotos von Kölnern und Touristen.

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Köln - Ein Gastroportrait

Köln - Ein GastroportraitMontag, 17.10.2016

„Kölsch“ – was ist das? A: Dialekt; B: Lebensart; C: Biersorte? Alles richtig! Unterm Strich ist kölsch bzw. Kölsch die Basis für eine Generationen und Kulturen verbindende Art von Geselligkeit. Es fühlt sich gut an, dem Kellner, der hier Köbes heißt, im Brauhaus seinen Durst anzuvertrauen oder...

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Gastronomie in Berlin

Gastronomie in BerlinDonnerstag, 04.08.2016

So gut hat Berlin noch nie geschmeckt. Berlin, das ist „von-bis“: Vom Frühstück oder Brunch (District Coffee/Mitte, The California Breakfast Slam/ Neukölln, House of Small Wonder/Mitte), einhergehend mit der Renaissance der Cafés (Café Grosz, Kuchenladen, beide Charlottenburg), bis zum nächtlichen...

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Berlin- Ein zweites Gastroportrait

Berlin - ein zweites GastroportraitDonnerstag, 04.08.2016

Berlin zu besuchen ist für jeden, der Deutschland verstehen will, ein Muss. In keiner anderen Stadt ist insbesondere unsere jüngere Geschichte in ihrer ganzen Dramatik so spürbar. Dies ist einer von vielen Gründen, warum im letzten Jahr etwa zwölf Millionen Besucher in die Stadt kamen. Ein neuer Grund: Auch die Gastronomie,

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Gastronomie in Düsseldorf

Gastronomie in DüsseldorfMontag, 07.03.2016

Düsseldorf ist eine Stadt der Highlights. Wir richten unsere Scheinwerfer auf vier Gastgeber, die alle auf ihre Art echte Düsseldorfer sind: unkompliziert, direkt und weltoffen. Eine karibische Salsabar in der Altstadt, ein internationales Hotel an der Königsallee, einen ehemaligen Güterbahnhof, der heute

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Düsseldorf - Ein Gastroportrait

Düsseldorf - Ein GastroportraitMontag, 07.03.2016

Der Name dieser Stadt ist das pure Understatement. Von wegen Dorf. Düsseldorf ist ein schillerndes Metropolen-Kleinod voller spannender Gegensätze: Bling-bling auf der Königsallee – urig in der Altstadt; Leitmessen mit Weltgeltung – von Narren zelebrierte Heimatverbundenheit; Kult um den Mostert

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